Bài 2 trang 75 SGK Công Nghệ 6

Chất dinh dưỡng

Chức năng

Chất đạm

- Giúp cơ thể phát triển về thể chất và trí tuệ

- Tái tạo các tế bào đã chết.

- Tăng khả năng đề kháng

- Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Chất đường bột

- Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể

- Chuyển hoá thành các chất dinh dưỡng khác

Chất béo

- Cung cấp năng lượng.

- Tích trữ dưới da dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.