Câu 1 trang 41 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Công dụng của bột mì trong món ăn ?

Đề bài

Công dụng của bột mì trong món ăn ?

Lời giải chi tiết

- Bột mì là chất để tạo độ đặc, độ chắc nên có thể làm đặc các loại súp, nước xốt cho món ăn.

- Là nguyên liệu chính trong việc làm bánh, kẹo.

- Là chất ổn định trong các sản phẩm đồ uống.

Xemloigiai.com

Xem thêm lời giải SGK Công nghệ 9

Giải bài tập Công nghệ lớp 9 đầy đủ kiến thức, lý thuyết và bài tập Công nghệ SGK lớp 9 giúp để học tốt môn Công nghệ 9

QUYỂN 1. CẮT MAY

QUYỂN 2. NẤU ĂN

QUYỂN 3. TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

QUYỂN 4. LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ

QUYỂN 5. SỬA CHỮA XE ĐẠP

Lớp 9 | Các môn học Lớp 9 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 9 chọn lọc

Danh sách các môn học Lớp 9 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.