Đề kiểm tra 15 phút - Đề số 6 - Chương 6 - Sinh học 8

Câu 1.(3 điểm) Xác định khẩu phần ăn uống phải đảm bảo nguyên tắc gì?

Câu 2.(4 điểm)

Chọn phương án trả lời đúng với hoặc đúng nhất:

1. Thế nào là một  bữa ăn hợp lý, có chất lượng?

A. Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng

B. Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ

C. Phối hợp, cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn

D. Cả A, B và C

2. Loại thực phẩm nào giàu chất đường bột?

A. Ngũ cốc               B. Rau tươi

C. Cá, thịt                D. Cả A và B

3. Loại thực phẩm nào giàu prôtêin?

A. Rau, quả tươi

C. Trứng, thịt

B. Gạo, ngô, khoai...

D. Cả A và B

4. Loại thực phẩm nào giàu lipit ?

A. Cá, thịt

C. Trứng, sữa

B. Dầu, mỡ

D. Cả B và C

5. Câu 3.(3 điểm) Chú thích thay cho các số trong sơ đồ