Trả lời câu hỏi thảo luận 17 trang 78 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo

Món xốt mayonnaise em yêu thích sử dụng trong các món salad có thể tự chế biến ở nhà với các nguyên liệu đơn giản trong hình 15.10 bằng cách đánh trứng và dầu ăn thành một hỗn hợp đồng nhất nhưng không tan trong nhau. Theo em hỗn hợp xốt mayonnaise là một dung dịch, huyền phù hay một dạng khác?

Đề bài

Món xốt mayonnaise em yêu thích sử dụng trong các món salad có thể tự chế biến ở nhà với các nguyên liệu đơn giản trong hình 15.10 bằng cách đánh trứng và dầu ăn thành một hỗn hợp đồng nhất nhưng không tan trong nhau. Theo em hỗn hợp xốt mayonnaise là một dung dịch, huyền phù hay một dạng khác?


Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.

- Huyền phù: hỗn hợp không đồng nhất gồm các hạt chất rắn phân tán lơ lửng trong môi trường chất lỏng

- Nhũ tương: hỗn hợp không đồng nhất gồm nhiều chất lỏng không tan vào nhau

Lời giải chi tiết

Hỗn hợp mayonnaise là một dạng khác, không phải huyền phù mà là nhũ tương.


Xemloigiai.com


Xem thêm Bài tập & Lời giải

Trong bài: Bài 15: Chất tinh khiết - Hỗn hợp

Bài tập & Lời giải:

Lý thuyết:

Xem thêm lời giải KHTN lớp 6 - Chân trời sáng tạo

Giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 Chân trời sáng tạo (CTST), giúp soạn Khoa học tự nhiên 6 hay nhất, đầy đủ lý thuyết, bài tập, công thức trong sách giáo khoa Khoa học tự nhiên lớp 6

PHẦN MỞ ĐẦU

CHỦ ĐỀ 1: CÁC PHÉP ĐO

CHỦ ĐỀ 2: CÁC THỂ CỦA CHẤT

CHỦ ĐỀ 3: OXYGEN VÀ KHÔNG KHÍ

CHỦ ĐỀ 4: MỘT SỐ VẬT LIỆU, NHIÊN LIỆU, NGUYÊN LIỆU, LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM THÔNG DỤNG; TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA CHÚNG

CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT - HỖN HỢP. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHẤT

CHỦ ĐỀ 6: TẾ BÀO - ĐƠN VỊ CƠ SỞ CỦA SỰ SỐNG

CHỦ ĐỀ 7: TỪ TẾ BÀO ĐẾN CƠ THỂ

CHỦ ĐỀ 8: ĐA DẠNG THẾ GIỚI SỐNG

CHỦ ĐỀ 9: LỰC

CHỦ ĐỀ 10: NĂNG LƯỢNG VÀ CUỘC SỐNG

CHỦ ĐỀ 11: TRÁI ĐẤT VÀ BẦU TRỜI

Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

Toán Học

Vật Lý

Ngữ Văn

Lịch Sử

Địa Lý

Sinh Học

GDCD

Tin Học

Tiếng Anh

Công Nghệ

Khoa Học

Âm Nhạc & Mỹ Thuật

Hoạt động trải nghiệm