Câu 4 trang 16 SBT Công Nghệ 6 - Cánh diều

Hãy liệt kê các thực phẩm bảo quản dài ngày bằng muối ăn mà em biết. Đề xuất phương pháp thay thế vào bảng 6.2.

Bài làm:

Lời giải chi tiết

Bảng 6.2. Các thực phẩm bảo quản dài ngày bằng muối ăn

STT

Thực phẩm muối mặn

Phương pháp thay thế

1

Cá muối

Bảo quản lạnh, đông lạnh

2

Rau muối mặn (Cà, dưa chuột, dưa gang, dưa cải,...)

Bảo quản lạnh, bảo quản thoáng

3

Mỡ muối

Bảo quản lạnh, đông lạnh

4

Trứng muối

Bảo quản lạnh, bảo quản thoáng

5

Quả muối mặn

Bảo quản lạnh, đông lạnh, bảo quản thoáng

 

Xemloigiai.com

Xem thêm Bài tập & Lời giải

Trong bài: Bài 6. Bảo quản thực phẩm SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Bài tập & Lời giải:

Xem thêm lời giải SBT Công nghệ lớp 6 - Cánh diều

Giải sách bài tập Công nghệ 6 Cánh diều hay nhất với đầy đủ bài tập các chương, chủ đề, bài trong SBT Công nghệ 6 giúp HS học tốt nhất

Chủ đề I - NHÀ Ở SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Chủ đề II - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Chủ đề III - TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Chủ đề IV - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH SBT Công nghệ 6 - Cánh diều

Lớp 6 | Các môn học Lớp 6 | Giải bài tập, đề kiểm tra, đề thi Lớp 6 chọn lọc

Danh sách các môn học Lớp 6 được biên soạn theo sách giáo khoa mới của bộ giáo dục đào tạo. Kèm theo lời giải sách bài tập, sách giáo khoa, đề kiểm tra 15 phút, 45 phút (1 tiết), đề thi học kì 1 và học kì 2 năm học 2024 ngắn gọn, chi tiết dễ hiểu.

Toán Học

Vật Lý

Ngữ Văn

Lịch Sử

Địa Lý

Sinh Học

GDCD

Tin Học

Tiếng Anh

Công Nghệ

Khoa Học

Âm Nhạc & Mỹ Thuật

Hoạt động trải nghiệm